martes, 23 de marzo de 2010

Animales que sueñan

Hay veces en que me pregunto en qué cosas soñará un perro o un gato o lo que sea, desde luego este perro sueña profundamente, igual en que persigue a un gato... es increible, somos más parecidos de lo que parece.

domingo, 14 de marzo de 2010

Miradas


Al mirar a los ojos de "Alma" no puedo dejar de pensar en miradas. En las miradas que se cruzan a lo largo del día con las nuestras. Algunas son tristes, otras alegres, hay pensativas, sinceras, limpias y sucias. Envidiosas o rastreras.
Ojos y miradas que dicen ser espejo de un alma del que carecen los animales, por eso nosotros somos humanos, diría alguno, y ellos sólo animales.
Pero la mirada de "Alma" es limpia, un remanso de paz frente al odio y la sin razón que muestran muchos ojos humanos. Espejos de almas manchadas por los pecados del siglo XXI: la avaricia, el individualismo, la competitividad, la envidia…
¡Quién fuera perro para mostrar en sus ojos ese remanso de paz!
¡Quién viviera en un mundo más simple en el que cada uno de nosotros fuera feliz a su manera!

lunes, 8 de marzo de 2010

Arroz con leche de coco


Este fin de semana pasado preparé un arroz con leche algo distinto, ya que le añadí el toque exótico de la leche de coco. Salió buenísimo y es muy sencillo de preparar:

Ponemos en una olla 750 ml de leche. Para calcular esto mejor que tengáis una jarrita con medidas.
Añadimos un vaso de agua.
Añadimos la piel de una mandarina de estas que son gruesas.
Añadimos un palito de canela.
Si tienes clavo, échale uno.
Cocemos 140 gr. de arroz en esta mezcla durante 30 minutos aproximadamente. Debe de quedar completamente meloso.
Pruébalo de vez en cuando para ver que la cosa va bien. Pero no te pases probándolo, ¿eh?.
Añadimos en este punto una lata de leche de coco de 400 ml. y 200 gr. de azúcar.

La leche de coco es fácil de encontrar en la actualidad. Yo la compré en el Alcampo. Una vez abierta la lata de leche, mover bien para homogeneizarla, os recomiendo pasarla por la batidora, ya que normalmente se encontrarán la pulpa y el agua separadas.
Dejamos cocer 5 minutos más hasta que estén incorporados al arroz.

Yo le añadí una hoja de gelatina neutra para que quedase aún más compacto.
Al presentarlo ponedle canela en polvo.

Papá Perico, que rico.

Espero que os guste. Ya me contaréis.

Días de Autoestima baja.

jueves, 4 de marzo de 2010

En pocas palabras

"De tanto pensar acabó cuerdo y su genialidad desapareció entre las llamas de la razón"

La cordura mata al hombre, lo hace insípido. Le abandona al raciocinio y destierra a la locura.
La alegría, la utopía y el arte se hacen ausentes.
Deja al hombre a merced de su cerebro y paraliza el corazón.

lunes, 1 de marzo de 2010

El Canal de Suez

He montado unas cuantas fotos de cuando cruzé el canal de Suez. Íbamos con un buque nodriza que iba delante de nosotros hacia nuestra zona de operaciones en el Golfo Pérsico. Siempre me dejó impresionado el choque visual de lo que estás viendo con respecto a tu hogar. En las fotos veréis a la gente bañándose en el canal porque aquel día hacía más de 40ºC, fijaos que se bañan vestidos. Veréis también los diversos puentes, ciudades y mezquitas. Pero lo que impresiona de verdad es la prioridad militar que le da Egipto al control del canal. Veréis baterías de misiles antiaéreos, vehículos anfibios, tanques, cañones, monumentos y lo que más me impresiona, en la península del Sinaí restos de la guerra de los 6 días contra Israel.
¿Os apetece verlo? Pues vamos a cruzar de nuevo el Canal.
Espero que os guste.

domingo, 21 de febrero de 2010

Belleza de foto

No lo puedo remediar. Siempre miro la foto en la que muestra su rostro. Y es por culpa de esos ojos oscuros que dicen tanto. Aún en una simple foto en blanco y negro. ¡Sus fotos no necesitan color! las ilumina con su belleza, con el pelo negro cayéndole suavemente sobre la frente. Con su sonrisa pensativa y su rostro dulce.
No puedo evitarlo. Sigues dándome el placer que ofrece la belleza a los ojos de alguien que la sepa apreciar. Pero eso no evita que lo diga, que lo grite para que todos los sepan: mantengo tu foto guardada en mi ordenador sólo por ver tu rostro. Por que te quiero... Audrey... lástima que estés muerta.

miércoles, 10 de febrero de 2010

El perfecto disfraz

Este año por las circunstancias no me disfrazo. Aunque hay veces en que pienso que todos llevamos disfraz durante todo el año para aguantar y pasar por las diversas situaciones que nos depara la vida.
No conozco a nadie que sea totalmente 100% la misma persona en cualquier situación y ante cualquier persona. Porque es imposible.
Ponemos nuestro mejor disfraz según lo requiera la situación.
Son disfraces, que ocultan la parte de nuestra personalidad que no interesa mostrar y muestran la adecuada.
Hablar con tu jefe, saludar a un vecino, comprar en una tienda, un disfraz para cada ocasión.
A veces nos equivocamos de disfraz y nos ponemos uno que asusta a los demás. A veces, es el más cómodo de llevar.
Pero no es lo mismo que ser un hipócrita. Un hipócrita finge algo que no es o no piensa. Los hipócritas no son guays. No, no lo son.

Os dejo una de las mejores canciones del Boss, Bruce Springsteen. En su canción Brilliant Disguise (Perfecto Disfraz), el boss nos cuenta lo que le sucede con una chica que lleva un gran disfraz invisible.


lunes, 1 de febrero de 2010

El Paso del tiempo

El paso del tiempo lo veo en mis ojos cansados, que a veces se pierden en la nada.
En los problemas que cotidianamente ocupan mi mente y se encargan de desbarajustarla.
El paso del tiempo lo veo cada vez que peleo con menos ganas por conseguir algo, cada vez que miro la cuenta de la nómina mensual y la hipoteca.
El paso del tiempo lo veo cuando regreso a mi ciudad natal y veo a mis familiares, amigos y conocidos.
El paso del tiempo lo veo en el espejo y descubro menos pelo allí donde todo era castaño.
En la imposibilidad para sentirme con el mismo vigor de antes.
El paso del tiempo lo noto en la falta de credibilidad de lo que siento.
¿Cuántas veces me pregunto en que momento comencé a preocuparme demasiado por las noticias del telediario?
¿Cuándo fue que empecé a despreocuparme de mi futuro a largo plazo?
¿Por qué dejé de creer en los premios de las loterías?
Fue con el paso del tiempo.
Y pienso en cuando envejezca, en cómo dejaré de recordar cuando mi memoria se empieze a atrofiar causando estragos y sin que pueda detenerlo.
En cuándo dejaré de pagar, de soñar, de amar, de esperar, de creer....
Con el paso del tiempo algún día perderé la euforia por vivir.
El éxtasis por existir, y todo será motivado por el paso del tiempo.